材料:
大蝦7、8只,蘆筍三根,蒜蓉少許,香葉3,4片
調味料:
橄欖油,料酒,鹽,糖
做法:
1.大蝦去殼,用蒜蓉,香葉,料酒,橄欖油1大勺,鹽糖少許拌一下,放置1小時(shí);
2.1小時(shí)后,把去皮切段的蘆筍,菇片一起進(jìn)去抓一抓(蔬菜可替換別的);
3.烤箱預熱180攝氏度,用簽子把大蝦和蔬菜串起來(lái)放在烤盤(pán)架上,然后180攝氏度烤8-10分鐘就可以了。
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